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这菜一周吃了三次,次次都光盘,价格公道,给肉都不换_健康频道_
发布日期:2019-11-02 01:08   来源:未知   阅读:

小时候常常听老一辈的人说:”白菜豆腐保平安“。之类的话,长大之后才慢慢发现,其实老一辈人说的都是经验之谈呀!现在生活节奏的加快,和生活压力之大,让我们面对各种应酬真是伤钱又伤身呀。所以,很多时候,真的很想念最简单的味道,哪怕只是一道非常简单的白菜豆腐已经足够了,对吧!

1,准备好所有的食材,豆腐我买的是那种嫩豆腐,为了更入味,我提前放冰箱里冷冻了半个小时左右。娃娃菜洗净一般建议用手撕成条,我那天太忙了,时间太紧了,直接用刀切的。

【娃娃菜烧豆腐】

如今,不管是在菜市场还是超市,躺在塑料袋里经过包装的娃娃菜在一溜大白菜堆里倍显金贵。相较于普通大白菜,娃娃菜的价格也能高出三四倍,而且,消费者络绎不绝。我个人虽然不是很喜欢挑这种包装好的菜。总觉得都不是很好,要不就是看不到的那一面是坏的,不知道自己这是一种什么心里。原来我一直以为娃娃菜这么贵是因为包装的原因。

食材:娃娃菜,豆腐。

后来,我看报道说与一般大白菜相比,由于娃娃菜的生长周期相对较短,一般都在45~50天,因此病虫害也较普通大白菜少,在生长过程中施用的农药量自然也少,更加绿色、安全;另外,娃娃菜的纤维含量较少,营养物质含量更加丰富,因此口感也就更好。卖高价,自然不在话下。 贵有贵的道理嘛,再说了,一分钱一分货这个理永远假不了。

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